Σαν «Από Κοινού», έχοντας ως γνώμονά μας την αυτάρκεια και την τοπικοποίηση, προχωρήσαμε στη δημιουργία ενός εντελώς νέου,...
κοποίηση, προχωρήσαμε στη δημιουργία ενός εντελώς νέου, μοναδικού και ιδιαίτερου προϊόντος.
Μια χειροποίητη μουστάρδα από αυτοφυή σπόρο βρούβας, όπου οι πρώτες ύλες παράγονται ή συλλέγονται από μέλη του συνεταιρισμού βάσει αποκλειστικά οικολογικών πρακτικών.
Συστατικά της είναι ο σπόρος της άγριας βρούβας, αλεύρι “μαυραγάνι” ολικής άλεσης, φυσικό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ψυχρής έκθλιψης, σταφίδα, ξύδι, ανθός θαλασσινού αλατιού από τις ακτές του νότιου Ηρακλείου και βιολογικά πιστοποιημένος κουρκουμάς.
