Το Ladi Biosas |||| λάδι βιώσας είναι εγχείρημα (με την έννοια της τομής σε παλαιότερη επιφανειακή προσέγγιση του προϊόντος) που από το 2011...
η επιφανειακή προσέγγιση του προϊόντος) που από το 2011 λειτουργεί με πλήρως καθετοποιημένες διαδικασίες παραγωγής, παράγοντας, τυποποιώντας, σχεδιάζοντας και προωθώντας το δικό του πιστοποιημένο βιολογικό ελαιόλαδο από ιδιόκτητα κτήματα στο Κεφαλόβρυσο Μεσσηνίας στην Καλαμάτα από το 1892 και σε υψόμετρο άνω των 600μ.
Σχετικά με την εταιρεία: Το Λάδι Βιώσας _high premium extra virgin olive oil με καθετοποιημένες παραγωγικές διαδικασίες και οριζόντια ιεραρχία προβάλει την Τέχνη ως κινητήριο δύναμη ακόμα και στην παραγωγή τροφίμων. Τυποποιείται σε αριθμημένες φιάλες (μία-μία) οι οποίες φέρουν και την υπογραφή του μεγάλου Μεσσήνιου χαράκτη-ζωγράφου Τάκη Κατσουλίδη (η γραμματοσειρά είναι δικής του δημιουργίας), ενώ το ελαιόλαδο παράγεται από ελαιώνες μας στην ευρύτερη περιοχή του Κεφαλόβρυσου Μεσσηνίας Καλαμάτα. Όραμά μας δεν είναι απλά η δημιουργία ενός προϊόντος και ούτε ο αυτοσκοπός μας το κέρδος (εξού και η παράφραση του Λάθε Βιώσας σε Λάδι Βιώσας -λάθε προστ. του λανθάνω αναφορικά με την εμπορικότητα του προϊόντος-) αλλά ενός “μαγνητικού πεδίου” που θα ελκύει ανθρώπους με διαφορετικές αφετηρίες στη σύγκλιση της εκφραστικής τους δύναμης κι όλα αυτά με αφορμή την παραγωγή ενός αγροτικού προϊόντος όπως το βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο…
