Άκοπη με το ξύλινο πλαίσιο της, Αγνή, Ωμή και Ακατέργαστη, όπως ακριβώς την βγάλαμε απ την κυψέλη, διατηρεί αναλλοίωτα όλα τα...
ς την βγάλαμε απ την κυψέλη, διατηρεί αναλλοίωτα όλα τα συστατικά της. Έχει πλούσια θρεπτική αξία λόγω υψηλής περιεκτικότητας σε κερί, πρόπολη, ιχνοστοιχεία, πολυφαινόλες και φλαβονοειδή. Διαστάσεις 11 x 22,5 cm και βάρος περίπου 500 γρ.
Μασώντας την, το μέλι λιώνει στο στόμα μας, το δε κερί αφήνει την χαρακτηριστική του γεύση με τις ευεργετικές ιδιότητες του στα δόντια, τα ούλα και το στομάχι. Μπορεί επίσης να σερβιριστεί και ως γλυκό του κουταλιού.
